Sub-standard diet strategies that really work


When Susan first came to see me, she wanted a strong diet plan.

He weighed about 260 pounds – and wanted to break up with more than 60 of them as soon as possible.

He is ashamed, disappointed and angry.

"I had my thyroid examined," he told me. "The doctor told me it was low-normal – nothing to worry about. But I think I'm struggling."

Her words? I had heard them before, almost literally, from so many women with hypothyroidism (the medical term for a dysfunctional thyroid).

Susan wanted to tell her how to change her eating habits to lose weight – and she wanted something that could work. quickly.

But I knew that until she calmed down her negative self-esteem, reduced her stress levels, made peace with her body, and gained a sense of control, she would struggle with any diet or exercise plan I gave her.

So, before I suggest specific diet and lifestyle strategies, I started helping her transform her mind.

Later in this article, I will explain exactly how this critical mindset turned – and most importantly, how you can help your customers do the same. This new mentality can then be the foundation for the ongoing habits that lead to weight loss, energy and growing health.

But first, let's go back and go through some basics.

++++

What is hypothyroidism?

Your thyroid, a tiny gland in the middle of your lower neck, makes hormones that regulate metabolism, energy levels and heart rate, among other things.

When someone has hypothyroidism, the gland does not produce enough triiodothyronine (T3) or thyroxine (T4), so everything slows down. This leads to symptoms such as:

  • Cold intransigence
  • Fatigue
  • Dry skin and hair
  • Amnesia
  • Brain fog
  • Depression
  • Irritable
  • Constipation
  • Menstrual irregularities
  • Fertility problems
  • Yellow skin
  • Hair loss
  • Flexible nails
  • Muscle cramps
  • Low libido
  • Mouth in hands and face
  • Difficulty losing weight
  • Weight gain

Susan? He dealt with at least half of these symptoms on a daily basis.

No wonder she came to my office feeling tired, frustrated and betrayed by her body.

Hypothyroidism is more common in women.

Women are five to eight times more likely to be diagnosed with hypothyroidism than men, possibly because oral contraceptives, hormone replacement therapy and hormonal shifts occur during and after pregnancy, as well as during waiting can increase the risk.

Hypothyroidism affects:

  • 2 percent of adult women
  • 2.5 percent of pregnant women
  • 5 to 9 percent of women after childbirth

Hypothyroidism is also underdiagnosed.

Up to 60% of people with thyroid disease are unaware of their condition, according to the American Thyroid Association.1, 2

This is probably due to various issues, such as:

  • The medical community does not agree with what constitutes a really "low" functional thyroid or how and when to prescribe the drug.
  • Blood tests for hypothyroidism occasionally produce false negatives.

As for Susan, her blood lab put her in a medical gray area. Her thyroid did not make enough T3 and T4 hormones. That was clear.

What was not clear to her doctor: if the thyroid was slow enough to require medication. He thought the risks of the drug offset the potential benefits.

Susan, of course, felt different.

Do some people think they have a slow thyroid, but really … don't they?

Yes. And I usually see this when someone has struggled to lose weight and hit a stubborn plateau.

I often encourage people to see their doctor and do some blood work. Because that way, they can definitely find it.

Apart from that, however, the training process of someone who mistakenly believes that he has a slow thyroid is basically the same as training someone who really has one.

Either way, you want to help the client shift the scope of control away from the disease and to what they can personally do: Eat more whole foods, move their bodies, rest and unwind, and get enough sleep.

There are no toxic side effects to a healthier diet and better self-care. This way we will either win the way, or they will eventually have a thyroid condition or not.

Hypothyroidism can lead to a number of serious health problems.

In addition to fatigue and weight gain, a hypotonic thyroid may increase the risk of:

  • Elevated LDL cholesterol levels
  • Heart problems
  • Peripheral neuropathy (nerve damage, usually in the legs)
  • Infertility
  • Frequent miscarriages
  • Genetic abnormalities

This is why people with hypothyroidism benefit from diet and lifestyle changes, even if those changes do not ultimately lead to significant weight loss.

It is common for people with hypothyroidism to blame their doctors.

After being discharged from her doctor, Susan was angry and wanted to spend many of the 60 minutes of our training session protesting the primary care doctor.

This, however, was not a good use of her time.

First, regardless of how she felt about her doctor, I knew that Susan would greatly benefit from customer-centric collaborative care.

When doctors, registered dietitians, nutritionists, personal trainers and other healthcare providers work together to support a client, the customer wins.

Equally important: When people are trapped in the position of guilt, they tend to resist change.

Susan wanted her doctor to listen to her –Really he heard her – when he spoke of her overwhelming fatigue. And instead of scaring her with a lecture on diabetes, she wanted to give her a real solution, specifically a prescription.

But, at the moment, he could not control any of them.

Instead, I wanted to focus on Susan could control:

  • Her self-talk
  • How she respected, cared and loved her body
  • What was he eating?
  • How he slept
  • What did he do to relieve stress?
  • How much he practiced
  • What did she do to support her efforts, such as hiring a nutrition coach and a personal trainer to help her achieve her goals?

I showed her the "Control Spheres" diagram below.

"Let's look at what's inside your control sphere," I told her. "Because you're more likely to get support from your medical team if you show that you're helping yourself."

Something click. The rage on Susan's face began to soften. Her shoulders relaxed and a strange look crossed her face.

"Okay, I guess it makes sense. But what will it look like?"

From there, we worked together to list specific changes that were included in the "full control" and "certain controls" categories. More on that soon.

Weight loss with hypothyroidism can be much more difficult – and it can make some people want to quit altogether.

Your basic metabolic rate (BMR) includes the calories your body burns to keep you alive: it feeds your heart rate, develops and repairs cells, regulates hormones and breathes.

It represents somewhere between 50 and 80% of all the calories a person burns. (The rest comes from exercise, digestion and minimal nail movements, called non-exercise thermogenesis or NEAT).

Exactly how slowly the thyroid slows down the BMR will vary from person to person.

  • Someone who has no thyroid at all-Surgical removal of the thyroid, for example-can experience up to 40 percent drop in BMR.
  • Someone with a functional thyroid may experience a milder slowdown, around 6%.3-5

For some people, this drop doesn't make much of a difference, especially if they're taking thyroid medication. They do not fight their weight more than someone without thyroid problems.

But for many others, non-thyroid issues can reduce the number of calories their body burns on a typical day of more than 300 calories. This makes for successful weight loss very stronger.

Someone with no thyroid problems can lose a pound or two a week, while someone with a low thyroid can lose only a fraction of a pound – or even not see the scale move for a week or two.

This is very disappointing, so I tend to hear a lot of phrases: "Why bother?" and "I don't even know why I'm trying. It's desperate."

Because of this discouragement, I generally focus on someone's mentality, long before I suggest changes in diet or lifestyle.

The process follows step by step.

Step 1: Thinking Mentally.

Despite what many believe, a number on the scale is not enough to motivate someone in the long run. Reading the scale is also extremely difficult to control.

Finally: many people rely on brutal violence, also known as "willpower." They think: "If I tried harder, I would be able to get the scale moving."

So they face a new diet – keto, vegetarian, 100% whole food – and they can do okay for a while, but they inevitably fail.

Why; Because successful weight loss begins in the mind.

To help me find this idea, I showed Susan "The Iceberg of Success."

An illustration of the iceberg of success. The mentality, the environment, the habits are under the water and the knowledge and the will is above the water.

As the iceberg shows, mentality creates a foundation for everything else.

Once someone works to shape their mindset, it's much easier to shape their own environment: the food they put in the kitchen or at work, which they support and what they allow themselves to see on the internet.

For example, constantly seeing photos of a particular friend succeeding in a bikini? It is usually quite demotivating for someone with a low thyroid.

And once they reshape their environment, it's much easier to change habits: what they eat, how much they exercise and when they go to bed.

Facing change in this order, the power of will becomes much less important.

In fact, some people can succeed without using many of them. That's why, on the iceberg of success, you see the power of will at the top.over the ocean level.

As soon as I showed Susan the iceberg, she took it immediately.

Then, to help her turn her mind, I used four exercises.

Exercise # 1: The destination postcard

Precision nutrition coaches ask their clients to envision their future. What will their body look like? How will they feel? What will they be able to do?

Then PN customers write a card from themselves to their present self. Postcards inspire them throughout their travels and remind them of their potential destinations.

I asked Susan, "So let's start with your destination. Where do you want to go?" I wanted to envision her life after she reached her goal.

"I want to weigh less than 200 kilos," he told me.

While Susan was clear about where she wanted to go, I knew that the number on the scale was somewhat arbitrary, far out of control, and unlikely to motivate her in the long run.

I wanted to change her mindset to a goal that was intrinsically motivated and also more feasible.

"Okay, but what do you want your life to be like? How do you want to feel?"

It was unstable.

"I don't see what the issue is," he told me. "If I don't lose weight, my doctor tells me I'm going to get diabetes. I just have to weigh less than 200. It's that simple."

Exercise was a good start, but it was clear that Susan needed more to change her mindset, so I changed direction.

Exercise # 2: Imagine your aura

Yes, this technique is more than just a little woo woo.

But bring it with me: I won't tell you if I hadn't seen it work wonders.

I asked Susan to close her eyes.

"I want you to present a shiny ball that represents one's inner spirit. What would this shiny sphere say if one exercised regularly with happy movement, ate healthy food because it tasted good, felt active, slept well and rested when the body needed it? Describe? in with what you see in this glowing ball. "

"Open yellow," he said.

"Okay, now I want to imagine someone hitting with exercise που who doesn't take a day off when they're sick. She distances herself and then binges on a deceived day. She never relaxes or spends time in nature and will do anything. , what does it take to fit a size 4. What color is a person's inner spirit? "

"Oh awesome. The color of the sewage green sewage," he said.

"Now, everyone comes in packages of different sizes. But regardless of the size or shape of the body that possesses this spirit, which of these two spirits do you want to feed?"

"Two, the yellow," he said.

"What's the current food?" I asked.

He was silent. I could tell he understood in an abstract way. But I wanted to make it more tangible. So we continued with a third exercise of mentality.

Exercise # 3: Imagine self-care

I wanted Susan to face the change of habit from a place of self-respect, self-care and self-love.

So I asked, "What would you look like if you respected your body? Tell me about it. What does respect mean to you?"

"I imagine," he said, "if I respect my body, I won't try to make clothes that are too small every week and then look at myself in the mirror so I can see my love handles hanging over the top. of my jeans. And most likely I'll stop weighing my body every day and name it based on what the scale told me. "

"Great. Okay, now tell me what physical respect looks like."

"Well, I would probably eat better because it would make me feel better. And I would probably go to the gym more because it feels good to move my body. But I wouldn't put pressure on myself. I would make it a habit to go regularly. And maybe sometimes I wouldn't go. As for me, respect for the body is "I don't want to go to the gym. I want to ride my bike with my son."

And then I asked her the same question, but about self-care. It was reported, among other things, that if she had taken care of her body, she would probably not have taken out the automatic machine in the afternoon when she was tired.

Then I asked her about her love for herself.

"If I loved my body, I wouldn't hate it for the size it is."

This was a beautiful and powerful moment.

"Whatever package you come up with, you'll feel amazing as a person if you treat your body with love and respect, care and attention," I told her.

Exercise # 4: If this happens, then ….

Susan was like so many people with dirty lives.

He had dirty problems.

And these problems kept coming her way. He will try to change. It would do well for a while. Then her life … would be confused. Shed Everyone's pause. After weeks later, he will try again.

For example, Susan wanted to be a person who packed a healthy meal every day. But she was a full-time mother and a small child. Her life was busy. Especially on weekends.

So sometimes he didn't go into the grocery store.

This meant that, on Monday, he often could not pack a meal because he had nothing to pack. Instead, he would get fast food. Then she'll forget to pack her lunch – for the rest of the week.

Another dirty problem: Often, as Susan tries to get to her favorite exercise class, her toddler will kick-kick, screaming, hugging her legs, and throwing her between her and the door.

She will lose her order – and then she will not exercise for a while.

Most of the willpower was not going to take it beyond that.

Instead, we looked at roadblocks that were still stumbling over and over again, and we studied alternatives to get past them. Το κάναμε τελειώνοντας αυτή τη φράση: Εάν ________________, τότε ______________.

Ακολουθούν δύο παραδείγματα.

Αν δεν παγώ το γεύμα μου τότε ….

… κατά τη διάρκεια του μεσημεριανού μου διαλείμματος, θα τρέξω σε ένα μπακάλικο όπου μπορώ να αγοράσω κοτόπουλο με σαλάτα.

Εάν δεν μπορώ να φτάσω στην τάξη άσκησής μου τότε ….

… Θα κάνω ένα από τα κυκλώματα 25 ή 30 λεπτών που ο προπονητής μου δημιούργησε για μένα στο σπίτι.

Με στρατηγική μπροστά από το χρόνο, η Susan ήταν σε θέση να λύσει προβλήματα καθώς εμφανίστηκαν, επιτρέποντάς της να τρώει υγιεινά τρόφιμα και να ασκεί πιο σταθερά.

Βήμα 2: Δημιουργήστε ένα θεμέλιο.

Οι βασικές δεξιότητες παρέχουν τη μεγαλύτερη απόδοση επένδυσης (ROI).

Πολλοί άνθρωποι με υποθυρεοειδισμό θέλουν να ξεκινήσουν με αρκετά έντονες και συγκεκριμένες διαιτητικές αλλαγές που έχουν διαβάσει στο διαδίκτυο.

Αυτές συχνά περιλαμβάνουν δίαιτες εξάλειψης για να αποκλείσουν τις τροφικές δυσανεξίες, καθώς και να επεξεργαστούν τα πρωτόκολλα συμπλήρωσης για να καλύψουν τις ελλείψεις.

Και παρόλο που τέτοιες στρατηγικές μπορούν να βοηθήσουν τελικά, οι περισσότεροι άνθρωποι μπορούν να ωφεληθούν πολύ περισσότερο από μια σειρά απλούστερων και πιο βασικών στρατηγικών.

Αυτά περιλαμβάνουν:

  • Τρώτε περισσότερα ελάχιστα επεξεργασμένα ολόκληρα τρόφιμα και λιγότερα εξαιρετικά επεξεργασμένα επεξεργασμένα τρόφιμα. Αυτή η μία στρατηγική μπορεί να βοηθήσει στην επίλυση των περισσότερων διατροφικών ελλείψεων.
  • Καταναλώστε περισσότερες πρωτεΐνες, προσπαθώντας να έχει αξία παλάμης σε κάθε γεύμα για να μειώσει την πείνα και να αυξήσει την ικανοποίηση.
  • Προτεραιότητα στα πολύχρωμα φρούτα και λαχανικά, έχοντας μια σερβίρισμα σε κάθε γεύμα, για να μειώσετε τη φλεγμονή που μπορεί να σηματοδοτήσει το ανοσοποιητικό σας σύστημα για να επιτεθεί στον θυρεοειδή σας.
  • Μετακινήστε μακριά από εξαιρετικά εκλεπτυσμένα τρόφιμα με υδατάνθρακες για να επιβραδύνετε τη χώνευση έξυπνων υδατανθράκων όπως φασόλια, όσπρια, φρούτα, κόνδυλοι και δημητριακά ολικής αλέσεως. Αυτό θα βοηθήσει στη σταθεροποίηση του σακχάρου στο αίμα.
  • Προτεραιότητα στα υγιή λίπη-Όπως ξηρούς καρπούς, σπόρους, αβοκάντο, ελιές, λιπαρά ψάρια – πάνω από άλλες πηγές λίπους για να βοηθήσουν στη διατήρηση της φλεγμονής.
  • Πάρτε τακτική σωματική δραστηριότητα. Βρείτε το γλυκό σας σημείο ανάμεσα στο να σπρώξετε τον εαυτό σας – και να το απολαύσετε – αντί να το παρακάνετε και να τον μισείτε.
  • Ξεκουραστείτε και ανακτήστε, βρίσκοντας ευχάριστους τρόπους για να μειώσετε το στρες και να χαλαρώσετε. Παραδείγματα: Μπορεί να απολαύσετε το χρόνο σας στη φύση, να παίξετε με ένα κατοικίδιο ζώο, να πάρετε ένα μασάζ ή να κάνετε ένα χαλαρό περίπατο με ένα μέλος της οικογένειας.
  • Κάνετε χρόνο για ύπνο. Δημιουργήστε μια ρουτίνα ύπνου που σας επιτρέπει να παρασυρθείτε γρήγορα, να κοιμηθείτε βαθιά για τουλάχιστον 7 ώρες και να ξυπνήσετε αναζωογονημένοι.
  • Δημιουργήστε ένα περιβάλλον που κάνει τις επιλογές υγιεινής εύκολη, για παράδειγμα, διατηρώντας εύκολα στο χέρι τα θρεπτικά τρόφιμα, όπως τα κομμένα σε φέτες καρότα, τα μήλα και το μείγμα μονοπατιών.
  • Συντονιστείτε στην εσωτερική αίσθηση της πείνας και της πληρότητας τρώγοντας σιγά-σιγά και με προσοχή, αναγνωρίζοντας την αίσθηση της πείνας και της πληρότητας και σταματώντας όταν είσαι 80% πλήρης ή απλά ικανοποιημένος.

Αν τα παραπάνω ακούγονται σαν τις θεμελιώδεις δεξιότητες του Επίπεδο διατροφής ακριβείας 1 πρόγραμμα προγύμνασης, είναι επειδή είναι.

Και, βέβαια, αυτές οι πρακτικές μπορεί να φαίνονται σαν ένα μεγάλο "πνεύμα". Ίσως να σκέφτεστε ακόμη και "Έλα. Πες μου κάτι … μεταμορφωτικό. "

Εδώ είναι το πράγμα: Αυτές οι πολύ απλές πρακτικές είναι μεταμορφωτικός. Ναι, είναι απλά. Αλλά απλά δεν είναι το ίδιο εύκολο.

Σκεφτείτε το εξής: Πόσοι άνθρωποι γνωρίζετε ποιος θα μπορούσε να πάρει ένα τέλειο σκορ σε 8 από τις 10 από τις κατηγορίες με κουκκίδες παραπάνω;

Βοηθώντας κάποιον να κυριαρχήσει τα θεμελιώδη στοιχεία απαιτεί επίσης χρόνο, δημιουργικότητα, πολλή ακρόαση και ακόμα περισσότερη υπομονή.

Αλλά η αποπληρωμή; Είναι τεράστιο.

Αυτές οι στρατηγικές από μόνες τους μπορούν να βοηθήσουν τους ανθρώπους να χάσουν ένα σημαντικό βάρος, να ανακτήσουν την ενέργεια και να νιώσουν εκπληκτικά.

Δημιουργούν επίσης τα θεμέλια που επιτρέπουν σε κάποιον να προχωρήσει με επιτυχία στο βήμα 3 (έρχεται επόμενο).

Η Susan, για παράδειγμα, δαπάνησε 2½ χρόνια για να οικοδομήσει και να ακονίσει αυτές τις θεμελιώδεις δεξιότητες μέχρι να τις κατακτηθεί, χρησιμοποιώντας με συνέπεια 80 τοις εκατό του χρόνου. Και επέστρεψαν, βοηθώντας την να χάσει τα πρώτα 20 κιλά σε 14 μήνες. Αυτή είναι μια σημαντική ποσότητα βάρους – περίπου το 10% του σωματικού βάρους εκκίνησης.

Είχε ακόμα πολύ δρόμο να πάει, ωστόσο, για να φτάσει στο στόχο της, που μας φέρνει στο βήμα 3.

Υπάρχει κάτι τέτοιο όπως μια τέλεια δίαιτα υποθυρεοειδισμού;

Όχι πραγματικά. Οι ίδιοι τύποι αλλαγών που βοηθούν τον καθένα να γίνει πιο υγιεινής – για παράδειγμα, περισσότερες ολόκληρες τροφές, περισσότερη πρωτεΐνη – τείνουν επίσης να βοηθούν τα άτομα με υποθυρεοειδισμό να βελτιώσουν τη γενική τους υγεία.

Τούτου λεχθέντος, υπάρχουν τρεις ειδικές δίαιτες που μπορεί να θέλουν οι άνθρωποι με υποθυρεοειδισμό να εξερευνήσουν.

Η αυτοάνοση δίαιτα: Μια τροποποιημένη διατροφή Paleo, η δίαιτα αυτοάνοσων πρωτοκόλλων (ή το AIP για σύντομο χρονικό διάστημα) εξαλείφει τα φλεγμονώδη τρόφιμα και τα πιθανά αλλεργιογόνα: αυγά, σπόρους, όσπρια, γαλακτοκομικά προϊόντα, ξηρούς καρπούς, σπόρους, νυχτοπετάσματα, ζάχαρη και γλυκαντικά, αλκοόλ και διάφορα πρόσθετα τροφίμων. Αναδυόμενη έρευνα υποδηλώνει ότι μετά από μια διαιτητική προσέγγιση του AIP μπορεί να μετριαστούν τα συμπτώματα σε άτομα με θυρεοειδίτιδα του Hashimoto, μια αυτοάνοση ασθένεια που επιτίθεται στον θυρεοειδή.6

Η αντιφλεγμονώδης διατροφή: Επειδή η φλεγμονή μπορεί να επιδεινώσει την αυτοάνοση ανταπόκριση σε άτομα με θυρεοειδίτιδα του Hashimoto, ένα πρότυπο κατανάλωσης που προβάλλει αντιφλεγμονώδη τρόφιμα μπορεί να είναι χρήσιμη.

Η δίαιτα εξάλειψης: With κόβοντας ορισμένα τρόφιμα και στη συνέχεια επαναφέροντάς τα αργά, μπορείτε γρήγορα να χειριστείτε τις ευαισθησίες και τις δυσανεξίες των τροφίμων.

Βήμα 3: Στοχεύστε σε συγκεκριμένα θέματα διατροφής που εμφανίζονται.

Περιστασιακά, ένα υποκείμενο πρόβλημα είναι μεταξύ κάποιας και συνεχούς απώλειας βάρους. Έχω εξερευνήσει τρεις κοινές παρακάτω.

Για να προσδιορίσετε αν οι πελάτες έχουν κάποιο από αυτά τα προβλήματα, ζητήστε τους να γράψουν όλα όσα τρώνε για επτά ημέρες μαζί με άλλους παράγοντες του τρόπου ζωής:

  • πώς και πότε κινούν το σώμα τους
  • επίπεδο στρες
  • πώς κοιμούνται

Ανατρέξτε στην ενότητα "Τι να ψάξετε σε ένα ημερολόγιο τροφίμων και τρόπου ζωής" (που εμφανίζεται παρακάτω) για να μάθετε πώς μπορείτε να εξετάσετε ένα ημερολόγιο τροφίμων επτά ημερών για ενδείξεις.

Κρυφές ελλείψεις

Αρκετές ελλείψεις μπορούν να συμβάλουν στον υποθυρεοειδισμό. Αυτά περιλαμβάνουν:

Ιώδιο: Ο θυρεοειδής αδένας δεν μπορεί να παράγει αρκετή θυρεοειδή ορμόνη εάν δεν έχει αρκετό ιώδιο. Χάρη στο ιωδιούχο αλάτι, πολύ λίγοι άνθρωποι έχουν έλλειψη ιωδίου, αλλά μερικές φορές το βλέπω σε πελάτες που τρώνε πολύ καθαρά. Συνήθως επιλέγουν το θαλάσσιο αλάτι, το οποίο δεν περιέχει τόσο ιώδιο όσο το επιτραπέζιο αλάτι εμπλουτισμένο με ιώδιο, και τρώει πολύ λίγα εάν υπάρχουν επεξεργασμένα τρόφιμα, τα οποία τείνουν να είναι πλούσια πηγή άλατος που περιέχει ιώδιο.

Σίδερο: Εκτός από το να βοηθήσει το σώμα να κάνει ερυθρά αιμοσφαίρια, ο σίδηρος είναι απαραίτητος στην παραγωγή ορμόνης διέγερσης του θυρεοειδούς (TSH). Έως και το 43% των ατόμων με υποθυρεοειδισμό έχουν επίσης αναιμία με ανεπάρκεια σιδήρου.7, 8

Σελήνιο: Αυτό το ορυκτό βοηθά τη χρήση του ιωδίου θυρεοειδούς για τη δημιουργία των θυρεοειδικών ορμονών Τ3 και Τ4. Παρόλο που η ανεπάρκεια είναι σπάνια, μερικοί άνθρωποι διατρέχουν μεγαλύτερο κίνδυνο, συμπεριλαμβανομένων των ανθρώπων που έχουν χειρουργική επέμβαση γαστρικής παράκαμψης ή που πάσχουν από νόσο του Crohn ή νεφρικά προβλήματα.

Ψευδάργυρος: Ο ψευδάργυρος βρίσκεται κυρίως στα θαλασσινά, γεγονός που εξηγεί γιατί η ανεπάρκεια τείνει να εμφανίζεται σε ανθρώπους που είναι αυστηροί βέγκαν ή χορτοφάγοι.

Χαλκός: Συνήθως καταναλώνουμε όλο το χαλκό που χρειαζόμαστε από το πόσιμο νερό μας, αλλά κάποιος μπορεί να καταλήξει ανεπαρκής αν συμπληρώνει με ψευδάργυρο, για παράδειγμα, παίρνοντας πολλά κρύα φάρμακα που περιέχουν ψευδάργυρο. Ο ψευδάργυρος συνδέεται με τις ίδιες θέσεις κυτταρικού υποδοχέα όπως ο χαλκός, οπότε πάρα πολύ ψευδάργυρος μπορεί να καταργήσει τον χαλκό, εμποδίζοντας τον να πάρει εκεί που χρειάζεται να πάει.

Τυροσίνη: Αυτό το αμινοξύ που βρίσκεται στα γαλακτοκομικά προϊόντα, τα κρέατα, τα ψάρια, τα αυγά, τα καρύδια, τα φασόλια, τη βρώμη και το σιτάρι, εμπλέκεται στη δημιουργία θυρεοειδικών ορμονών.

Ανεξαρτήτως της ανεπάρκειας που έχει ένα άτομο, προσπαθώ να τους βοηθήσω να κλείσουν το χάσμα τρώγοντας ολόκληρα τρόφιμα, τα οποία είναι λιγότερο πιθανό από τα συμπληρώματα να δημιουργήσουν μια δευτερεύουσα ανεπάρκεια.

Goitrogens

Ορισμένα τρόφιμα περιέχουν ουσίες που ονομάζονται goitrogens που εμποδίζουν τον θυρεοειδή να απορροφήσει το ιώδιο που χρειάζεται για να λειτουργήσει σωστά.

Αυτά τα τρόφιμα περιλαμβάνουν τα σταυροειδής λαχανικά όπως το μπρόκολο, το κουνουπίδι, το καλαμπόκι και το bok choy, καθώς και τα φιστίκια, τα γογγύλια, το κραμβέλαιο, η μανιόκα και η σόγια.

Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι τα άτομα με υποθυρεοειδισμό δεν χρειάζεται να αποφεύγουν τα αιωρογόνα τρόφιμα. Δεν είναι πρόβλημα για όλους.

Και όταν είναι ένα πρόβλημα, η λύση είναι πολύ απλή. Το μόνο που χρειάζεται να κάνετε είναι να μαγειρέψετε αυτά τα τρόφιμα, καθώς η θέρμανση και το μαγείρεμα απενεργοποιούν τα περισσότερα από τα goitrogens.

Διατροφικές δυσανεξίες

Όταν η Σούζαν χτύπησε ένα οροπέδιο στα 240 κιλά, υποπτευόμουν ότι δεν έχω τροφή, ειδικά επειδή κατανάλωνε πολλά τρόφιμα πλούσια σε γλουτένη, καθώς επίσης διαμαρτύρονταν για φούσκωμα και ομίχλη του εγκεφάλου.

"Θα θέλατε να δοκιμάσετε ένα πείραμα;" Τη ρώτησα. "Φαίνεται ότι το σώμα σας προσπαθεί να επικοινωνήσει μαζί σας. Προσπαθεί να σας πει ότι η γλουτένη δεν λειτουργεί. "

Συμφώνησε.

Και μέσα σε 8 εβδομάδες ήταν κάτω από άλλα 10 κιλά.

Τι να ψάξετε σε ένα ημερολόγιο για τρόφιμα και τρόπους ζωής

Για να εντοπίσουμε ελλείψεις, δυσανεξίες και άλλα ζητήματα, ζητώ από τους πελάτες να διατηρούν ένα ημερολόγιο τροφίμων και ζωντανών μηνυμάτων 7 ημερών. Κάθε μέρα σημειώνουν:

  • Τι έτρωγαν
  • Μια βαθμολογία τάσης, χρησιμοποιώντας κλίμακα 1 έως 10
  • Ο αριθμός των ωρών που κοιμήθηκαν
  • Πόσο και πότε ασκούσαν

Καθώς εσείς και ο πελάτης σας κοιτάτε το ημερολόγιο μαζί, εξετάστε αν είναι:

  • Τρώγοντας αρκετά υψηλής ποιότητας ελάχιστα επεξεργασμένα ολόκληρα τρόφιμα όπως φρούτα και λαχανικά, άπαχο πρωτεΐνες, υγιή λίπη, όσπρια, καρπούς με κέλυφος, σπόρους και δημητριακά ολικής αλέσεως.
  • Νιώθοντας αρκετό ύπνο.
  • Διαχειριστείτε το στρες αποτελεσματικά.
  • Βρίσκοντας ότι το γυμνό σημείο άσκησης μεταξύ της ώθησης μόνο αρκετά-ή παρακμή.

Και κάνουν όλα αυτά τα πράγματα με συνέπεια, τουλάχιστον το 80% του χρόνου;

Όλοι δεν φτάνουν στο στόχο τους – και αυτό είναι εντάξει.

Σε κάποιο σημείο κατά μήκος του ταξιδιού τους, οι περισσότεροι άνθρωποι χτύπησαν έναν τεράστιο τοίχο από τούβλα.

Πολύ συχνά, όταν συμβαίνει αυτό, συνεχίζουν να προσπαθούν να προχωρήσουν, σκέπτοντας: "Χρειάζομαι περισσότερη δύναμη θέλησης. Απλά πρέπει να προσπαθήσω σκληρότερα. "

Συνήθως, περισσότερη δύναμη θέλησης δεν είναι αυτό που χρειάζονται, όμως. Αντ 'αυτού, πρέπει να βρουν ένα μονοπάτι γύρω από τον τοίχο.

Για μερικούς ανθρώπους, αυτή η εναλλακτική διαδρομή μπορεί να είναι τμήματα χεριών. Ή διαλείπουσα νηστεία. Ή περισσότερη άσκηση. Ή περισσότερο ξεκούραση και χαλάρωση. Ή ίσως απλά βρίσκουν τρόπους για να είναι συνεπείς με αυτό που κάνουν ήδη.

Για τη Susan, συνειδητοποίησε ότι ο αρχικός της προορισμός δεν ήταν εκεί που ήθελε ή έπρεπε να πάει.

Μετά από να χτυπήσει 230 κιλά, η Σούζαν πήρε λίγο εμμονή για λίγο. Περιορίσε τις θερμίδες, τρώγοντας τις πιο μικρές μερίδες. Και τιμωρήθηκε στο γυμναστήριο, χωρίς να αφήσει ποτέ μια μέρα ελεύθερη.

Σε κάποιο βαθμό, λειτούργησε. Έχει σούπερ κοντά στο αρχικό της στόχο, με την κλίμακα να χτυπήσει ένα οροπέδιο περίπου 206 λίβρες.

Αλλά ήταν δυστυχισμένη. Όχι με το μέγεθος του σώματός της, αλλά με ό, τι χρειάστηκε για να διατηρήσει αυτό το μέγεθος.

Συνεργάστηκα με τη Susan για να βρω το "βέλτιστο βάρος", έναν όρο που δανείστηκε από Yoni Freedoff, MD, αναπληρωτής καθηγητής οικογενειακής ιατρικής στο Πανεπιστήμιο της Οτάβα και συγγραφέας του Το Fix Diet.

Το βαρύτερο βάρος σας είναι το βάρος που φτάνετε όσο ζείτε την πιο υγιεινή ζωή που πραγματικά απολαμβάνετε.

Όπως αποδείχθηκε, το βαρύτερο βάρος της Susan ήταν περίπου 220 κιλά. Ναι, αυτό ήταν 20 κιλά περισσότερο από το αρχικό της στόχο, αλλά ήταν επίσης πολύ λιγότερο από ό, τι ξεκίνησε.

Ζει σε μεγαλύτερο σώμα; Απολύτως. Αλλά είναι επίσης εξαιρετικά υγιής, με φυσιολογική αρτηριακή πίεση, χοληστερόλη αίματος και σάκχαρο αίματος.

Και είναι κακή ισχυρή.

Ήταν όταν η Susan καρφώθηκε σε ένα νέο PR κατά τη διάρκεια της προπόνησης του CrossFit Grace ότι ήξερε, βεβαίως, ότι είχε φτάσει στον προορισμό της. Εκείνη την ημέρα έκαναν 30 καθαρές και χαρούμενες στιγμές, κατακτώντας όλους τους άλλους στο γυμναστήριο.

Στη συνέχεια, η Susan περπάτησε στο γιο της, που έπαιζε κοντά. Κοίταξε κάτω για να δει μια φωτογραφία που μόλις είχε τραβήξει. Ήταν από τη Σούζαν, κρατώντας ένα γιγάντιο βάρος πάνω από το κεφάλι της.

Αυτή η φωτογραφία είναι τώρα στο ψυγείο της, για να της υπενθυμίσει το βαθύτερο της λόγο: να είναι ένα υγιές πρότυπο για τον γιο της.

Αν είστε προπονητής ή θέλετε να είστε …

Να μάθουν πώς να προπονούν τους πελάτες, τους ασθενείς, τους φίλους ή τα μέλη της οικογένειάς τους μέσω της υγιεινής διατροφής και των αλλαγών του τρόπου ζωής – με τρόπο που τους βοηθά να ξεπεράσουν τα εμπόδια της πραγματικής διατροφής, του τρόπου ζωής και της νοοτροπίας που βρίσκονται στο δρόμο τους – .

Αν θέλετε να μάθετε περισσότερα για τα δύο, εξετάστε το Πιστοποίηση επιπέδου 1 διατροφής ακριβείας. Η επόμενη ομάδα ξεκινά σύντομα.

Περί τίνος πρόκειται?

Η Πιστοποίηση Επιπέδου 1 της Ακρίβειας είναι το πιο σεβαστό εκπαιδευτικό πρόγραμμα διατροφής στον κόσμο. Σας δίνει τις γνώσεις, τα συστήματα και τα εργαλεία που χρειάζεστε Πραγματικά καταλάβετε πώς τα τρόφιμα επηρεάζουν την υγεία και την ικανότητα του ατόμου. Επιπλέον, η ικανότητα να μετατρέψει αυτή τη γνώση σε μια ακμάζουσα πρακτική προγύμνασης.

Αναπτύχθηκε πάνω από 15 χρόνια και αποδείχθηκε με περισσότερους από 100.000 πελάτες και ασθενείς, το πρόγραμμα σπουδών του επιπέδου 1 βρίσκεται μόνο ως αρχή στην επιστήμη της διατροφής and τέχνη προγύμνασης.

Είτε είστε ήδη στα μέσα της καριέρας, είτε απλά ξεκινάτε, η πιστοποίηση επιπέδου 1 είναι το εφαλτήριο για σας βαθύτερη κατανόηση της διατροφής, ο την εξουσία να προπονηθεί, και το την ικανότητα να μετατρέπετε αυτά που γνωρίζετε στα αποτελέσματα.

[Φυσικάανείσαι[Ofcourseifyou’re[Φυσικάανείσαι[Ofcourseifyou’reήδη φοιτητής ή απόφοιτος του Πιστοποίηση επιπέδου 1, ελέγξτε μας Κύρια τάξη πιστοποίησης επιπέδου 2. Πρόκειται για μια αποκλειστική, μακροχρόνια καθοδήγηση που σχεδιάστηκε για επαγγελματίες ελίτ που επιθυμούν να κατακτήσουν την τέχνη της προπόνησης και να είναι μέρος του κορυφαίου 1% των προπονητών υγείας και γυμναστικής στον κόσμο.]

Ενδιαφερόμενος? Προσθέστε το όνομά σας στη λίστα προπλάσματος. Θα εξοικονομήσετε έως 30% και θα εξασφαλίσετε το σημείο σας 24 ώρες πριν από όλους τους άλλους.

Θα ανοίξουμε θέσεις στην επόμενη Πιστοποίηση Διατροφικής Διαβάθμισης Precision Level 1 τη Δευτέρα, 30 Μαρτίου 2020.

Αν θέλετε να μάθετε περισσότερα, έχουμε δημιουργήσει τα παρακάτω προκαταρκτική λίστα, που σας δίνει δύο πλεονεκτήματα.

  • Πληρώστε λιγότερο από όλους τους άλλους. Μας αρέσει να ανταμείβουμε ανθρώπους που είναι πρόθυμοι να ενισχύσουν τα διαπιστευτήρια τους και είναι έτοιμοι να δεσμευτούν για να πάρουν την εκπαίδευση που χρειάζονται. Έτσι προσφέρουμε έκπτωση έως και 30% από τη γενική τιμή όταν εσείς εγγραφείτε για τη λίστα προπώλησης.
  • Εγγραφείτε 24 ώρες πριν από το ευρύ κοινό και αυξήστε τις πιθανότητές σας να πάρετε μια θέση. Ανοίγουμε μόνο το πρόγραμμα πιστοποίησης δύο φορές το χρόνο. Λόγω της μεγάλης ζήτησης, τα σημεία στο πρόγραμμα είναι περιορισμένα και έχουν ιστορικά εξαντληθεί σε λίγες ώρες. Αλλά όταν εσύ εγγραφείτε για τη λίστα προπώλησης, θα σας δώσουμε την ευκαιρία να εγγραφείτε 24 ώρες πριν από οποιονδήποτε άλλο.

Εάν είστε έτοιμοι για ένα βαθύτερη κατανόηση της διατροφής, ο την εξουσία να προπονηθεί, και το την ικανότητα να μετατρέπετε αυτά που γνωρίζετε στα αποτελέσματα… αυτή είναι η ευκαιρία σας να δείτε τι μπορεί να κάνει το κορυφαίο σύστημα προπονητικής διατροφής στον κόσμο για εσάς.

bibliographical references

Κάντε κλικ εδώ για να προβάλετε τις πηγές πληροφοριών που αναφέρονται σε αυτό το άρθρο.