Starting with the Ketogenic Nutrition


The keto diet, also known as the Keto diet, has gone from being an interesting variation from the Atkins diet to a very popular diet with great scientific support.

  • Did you know that traditional American diet (SAD) contains 45-65% of calories from carbohydrate-rich food?
  • This is an epidemic of obesity and health-related illnesses.
  • Are you guilty of choosing to eat a diet high in carbohydrates?
  • Or are you ready to try something different?

Ketogenic Diet is a high-fat, low-carbohydrate diet. It allows small amounts of proteins, natural fats such as coconut oil or butter and vegetables. It imposes a 4: 1 fats ratio on proteins and carbohydrates.

High fat foods like nuts, coconut milk and butter are encouraged. The diet forbids the consumption of pasta, bread, sugar and grains. This results in ketones replacing glucose as a fuel.

Starting with the Ketogenic Nutrition

This fat metabolism reduces systemic inflammation that can cause epilepsy and other illnesses. It is also what encourages the healthy weight loss process.

Now, before you jump in this way of eating, you need to know what Keto diet really is, the benefits and disadvantages of everyone are described to see if there is a need to supplement this kind of diet. It has some disadvantages and may not be for everyone. We will take a closer look at them later in this report.

In addition, there are some foods you want to avoid and rules you need to know. This report will dig deeper into what you can put on your plate.

Let's start.

What is the Cetogenic Diet?

You are probably excited to get to the meat to talk about what you can and can not eat. But first, let's discuss what a diet of keto.

It is any diet that forces the body into a process called ketosis. This is the process where fats burn for energy instead of using carbohydrates for energy. By doing so, the Keto diet asks dieter to consume high amounts of fat, moderate amounts of protein and very low amounts of carbohydrates.

With a traditional diet, our bodies convert carbohydrates to glucose that is sent throughout the body as a source of energy. In the Keto diet we enter ketosis by limiting our carbohydrates, causing peeling fat cells to fatty acids and ketones for use as energy.

  1. The keto gene is derived from naturally occurring ketones on the body. These are formed when your body uses fat as energy.
  2. In a regular or traditional diet, we mainly eat protein, carbohydrates and fat. The extra fat is stored.
  3. About the Cetine Nutrition, you eat mainly fats, very few carbohydrates and just enough protein to maintain growth.
  4. When the body produces ketones, fat is used for energy. When you eat carbohydrates, your body produces glucose or blood sugar.
  5. The body enters ketosis when it is on the Keto diet. Ketosis is an energy state where the body uses alternative fuels to provide energy. This means that it starts to burn fat instead of using carbohydrates for fuel.
  6. You achieve ketosis when you eat too little carbohydrate, which will depend on the pattern you follow and the scene you are in. Generally, it's 20 grams a day to get started. Your diet will mainly consist of fat, protein and green vegetables.

Starting with the Ketogenic NutritionThe Keto diet, like many low carbohydrate diets, is not a new mania. It has become more popular in recent years thanks to Dr. Robert Atkins after the release of Atkins New Diet Revolution in the 1990s.

It is easy to follow a plan that is extremely effective without feeling hungry or trying cravings.

Another reason for his popularity is the possibility of weight loss without exercise.

Those who are severely obese have disabilities or injuries that prevent them from doing any regular exercise find this diet useful in weight loss.

Traditional Use of Cigarette Diet

But before we get to the way you can benefit from it, I want to give you a little story about nutrition.

Ketto diet has been around for over 90 years. It was designed in 1924 by Dr. Russell Wilder at the Mayo Clinic. Traditionally used to effectively treat epilepsy, fell from use after the rise of new anti-crisis drugs in the 1940s became popular.

Later it was found that ketogenic diet was useful in the treatment of seizures, often in cases where no other medication is aided. Traditionally, ketogenic diet for epilepsy is about 75% fat, 5% carbohydrates and 20% protein.

Cetogenic diet has been used successfully for a variety of medical conditions. Taking carbohydrates or sugar helps the body in many ways, including weight loss.

The Kito Diet is effective for weight loss, but it has many other health benefits Including:

  • Doctors usually recommend ketogenic diet for children with epilepsy when their crises have not responded to different anti-seizure medications.
  • There is evidence from some uncontrolled clinical trials and animal studies that ketogenicity can help in a wide range of neurological and neurodegenerative disorders such as Alzheimer's disease, Parkinson's disease, multiple sclerosis
  • It can also help with traumatic brain trauma and stroke. (Source: NCBI.nlm.nhi.gov
  • Sugar can feed the cancer cells causing them to multiply. Eliminating sugar and carbohydrates can be effective in reducing or fighting cancer.
  • Improves cardiovascular risk factors
  • New research suggests that the Keto diet can help with the treatment of autism.
  • Recent work over the last decade shows that the therapeutic effects of diet ketoacin in many pathological conditions such as diabetes, polycystic ovary syndrome, acne, neurological diseases and improvement of risk factors for respiratory disease. (Source: NCBI.nlm.nhi.gov

There you have it. The benefit of the Keto diet is more than just to lose a few pounds. Although diet is traditionally used to treat epilepsy, it has many other benefits that many people will benefit from.

Discover the secret why ketogenic diet is used for fat loss

Carbohydrates are destructive to the brain. ~ David Perlmutter

Starting with the Ketogenic Nutrition

We have already seen the health benefits of a Keto diet. But why is it popular as a weight loss diet? The answer is simple, really.

The reason why the ketogenic fat loss diet is so popular is that it is very effective. It uses the physical behavior of the body to burn fat. It does not let you feel hungry or experience cravings or annoying side-effects of the low-calorie diet.

As mentioned earlier, in ketogenic diet you will lose weight even if you can not exercise. It is not recommended not to exercise if there is no medical reason. You will get better and faster results if you exercise while on Keto diet.

How Does The Cetogenic Diet Help With Weight Loss?

The secret to why diet Keto is used for weight loss is in the type of food you eat. The Ketho diet puts your body in a ketosis state where the body uses fat as a fuel source. Our bodies are designed to use either carbohydrates or fat for energy.

Carbohydrates are stored for a while in your muscles as sugar and are the first choice of fuel from your body. What is not used is then stored as fat, which leads to weight gain.

If there is no sugar or glycogen, the body uses frozen fat as fuel. Forcing the body to go into ketosis limiting the amount of carbohydrate you eat leads to your body making fat. This means that you really burn the fat that has caused weight gain. In fact, it's almost impossible not to lose weight when your body is in this condition.

  1. In low carbohydrate diet, your blood sugar levels are stabilized so you do not experience cravings for sugary foods or ups and downs associated with blood sugar fluctuations.
  2. People feel constantly energetic and healthy when they follow a low carbohydrate diet.
  3. They have less appetites than before, when on a Keto diet. This means they eat less without thinking about it.
  4. Ketogenic diet is easy to follow. Eat fresh, whole foods in any store or restaurant. Most processed foods are out as well as sugary foods.
  5. Fat and protein make up the diet, making it very tasty and very satisfying.
  6. Many people find it easier to control hunger in a ketogenic diet. Since carbohydrates are reduced to a Keto diet, blood sugar is controlled and the insulin peaks are minimized. When blood glucose levels rise rapidly, insulin captures us and we feel hungry. By eating a low-carbohydrate diet, our blood sugar remains stable

Undoubtedly, the secret of weight loss in Keto diet is not really a secret. Reducing carbohydrate intake, increasing fat and protein intake, and eating less calories is the reason many people use the diet to lose weight.

Starting with the Ketogenic Nutrition

Follow the Keto Diet Rules

Every diet has rules. The dietary diet is no different. Of course, it would be great to be able to eat whatever we want, whenever we want and even lose weight. But this is probably not going to happen. In order to make the Keto diet for you, you need to follow some simple rules.

Check the label for the number of carbohydrates and the sizes per serving in pre-packaged food. It must contain 2 grams or less for meat and dairy products and 5 grams or less for vegetables.

Choose one of the following foods when you are hungry. Once hunger is reduced, stop eating.

  • Select vegetarian meats such as beef, pork, beef, lamb, wild game. In processed meats such as sausage, read the label to make sure there are no additional sugars or honey.
  • Address poultry such as chicken, turkey, quail, duck, Corinthian chicken or pheasant. Skin-on is best to add to the fat content. Do not brew or dough during cooking. But grilled, stir fried, deep fry, bake, roast or grill.
  • Get fish, seafood and shellfish. Choose fresh and wild fish. Canned fish must be free of sugar. Do not brew or dough during preparation.
  • Eggs will basically become your ketogenic diet. They can be prepared in many ways, including looted, fried, hardened, omnivorous, bearded or rushing.

Starting with the Ketogenic NutritionEat one or two cups of salad greens every day. You should eat a cup of fibrous vegetables every day as well.

  • Green salads include
    • cabbage, chives, all varieties of grass, lettuce, parsley, spinach, radishes
  • Fibrous vegetables include
  • Baked Beans, Asparagus, Bamboo Herbs, Bok Choy, Black Beans, Broccoli, Brussels, Cauliflower, Celery, Green Beans, Green Beans, Jam, Mushrooms, Sugar Peas, Tomatoes, Turnips, Wax Beans, Water Chestnuts, Zucchini

Eat these foods in limited quantities

  • Cheese – Limit to 4 ounces a day. Most guys including tough, aged like Swiss and Cheddar, Brie, mozzarella, Gruyere, cream cheese and goat cheese. Avoid processed cheeses. The number of carbohydrates should be less than 1 gram per serving.
  • Whipping cream – Limit to 4 tablespoons a day. This includes heavy and light cream and sour cream. Do not use half and a half milk.
  • Mayonnaise – Reduction in low carbohydrate brands. Read the label on the number of carbohydrates.
  • Fatty vegetables such as olives and avocados must be limited. Olives – Serve up to 7 per day. Avocado – up to 1/2 an avocado a day.
  • Spices can include lemon juice or lime, a small quantity of ketchup and soy sauce.
  • Cheeses – Limit to 2 servings a day. Without dill or no sugar is the best.
  • Snacks and various foods such as slices of pepperoni, ham, beef or turkey spread with cream cheese, razor, pork, macadamia, almond or other nuts in small quantities, coconut butter.
  • Drinks include sugar-free tea, sugar-free coffee without sugar, herbal tea, water, scented water (non-sweetened), almond milk, coconut milk.
  • Commercial spices usually contain sugar, so check the labels and limit the amount you use when possible. Many spices also have carbohydrates. Select royal, black pepper, cayenne pepper, chili pepper, coranus, coriander seeds, cinnamon, carnation, barley, dill, ginger, mustard seeds, oregano, parsley, peppermint, rosemary, sage, thyme and turmeric.

Choose Good Fats and Oils

Starting with the Ketogenic Nutrition
the butter melting in the pan

Most types of oil, butter, and cream can be used in cooking including

  • Beef fat
  • Organic butter
  • Chicken fat
  • Ghee
  • Lard
  • Olive oil
  • Coconut oil
  • Red palm oil

For salad dressings, choose avocado oil, almond oil, macadamia oil, mayonnaise and most walnuts.

Tips to stick to your cetogenic diet

Just imagine that you are watching Keto for a while, when you suddenly have difficulty meeting the rules. You want to add some carbohydrates. Or you are tired of the same old meals. Or maybe you do not get any support from around you.

Here are some tips to help you stay on the Ketogenic diet.

Starting with the Ketogenic Nutrition

Get support. Join groups and forums online, where others follow the same diet. Encourage your friends and family to participate in the ketogenic diet.

Focus on good things. Focus on what you have already achieved. Do you feel more energetic? Has your sleep improved? How do you feel about before you start the Keto diet?

Continue if you fall. If you slip and eat a slice of cake or drink a beer, do not quit. It is not realistic to expect that you will not fall tempting occasionally. The point is to go back to choosing healthy choices. Remember, however, that when you eat a certain amount of carbohydrates your body comes out of ketosis. This means it will take you a few days to get back to it.

Prepare yourself. Get the consumables, books and food you need before you start eating. Clean your cabinet from all the things you do not need to eat so you do not get tempted.

Create an accountability system. Take someone to keep you in charge of sticking to the plan.

Add the exercise. After the first month, add a high intensity exercise program. It can be as simple as a fast walking routine. Add weight training once a week to help burn fat.

Κατά την άσκηση, ίσως χρειαστεί να αλλάξετε τη δίαιτα Κετο σε ένα στοχοθετημένο ή κυκλικό σχέδιο. Η κυκλική κετογενής δίαιτα σημαίνει την προσθήκη φορτίου καρβιδίου τα Σαββατοκύριακα και μετά από μια κανονική δίαιτα Κέτο κατά τη διάρκεια της εβδομάδας. Ένα στοχοθετημένο σχέδιο διατροφικής κετογένεσης σημαίνει να τρώτε μερικούς επιπλέον υδατάνθρακες προτού ασκηθείτε.

Να είστε υπομονετικοί και να μην εξαπατήσετε. Θα χρειαστεί χρόνος για το σώμα σας να αρχίσει να καίει λίπος και να μπει σε κέτωση. Προσέχετε και συμφωνείτε με αυτό. Μην ζυγίζετε τον εαυτό σας καθημερινά. Το βάρος κυμαίνεται από 2 έως 4 λίβρες καθημερινά λόγω της πρόσληψης νερού και απορρόφησης.

Παρακολουθήστε την πρόοδό σας και τις διατροφικές συνήθειες. Χρησιμοποιήστε ένα γραπτό περιοδικό, ένα ηλεκτρονικό σημειωματάριο ή μια εφαρμογή για κινητά τηλέφωνα. Μετρήστε και γράψτε τι τρώτε. Παρακολουθήστε τις θερμίδες, το λίπος, την πρόσληψη πρωτεϊνών και υδατανθράκων.

Όπως μπορείτε να δείτε, δεν είστε μόνοι σε αυτό το ταξίδι. Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να λάβετε υποστήριξη όταν αισθάνεστε σαν να σταματήσετε. Η υπομονή και η συνέπεια με το σχέδιο είναι το πρώτο βήμα. Γίνεται πιο εύκολη και με την περισσότερη υποστήριξη και υπευθυνότητα που έχετε, τόσο μεγαλύτερη πιθανότητα θα την παραμείνετε έξω.

Μέτρηση της προόδου και των αποτελεσμάτων σας

Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι ένα από τα πιο κίνητρα για την απώλεια βάρους είναι να βλέπετε και να μετράτε τα αποτελέσματά σας. Θέλω να πω, κοιτάς στον καθρέφτη και βλέπεις πιο αδύνατο εσύ και τα ρούχα σου γίνονται πιο χαλαρά.

Μπορείτε να φανταστείτε πόσο υπέροχη αισθάνεται; Αυτά είναι σπουδαία συναισθήματα για να είμαστε σίγουροι. Αλλά, πρέπει να μετρήσετε την πρόοδό σας πραγματικά για να πάρετε τη διαβεβαίωση που χρειάζεστε ότι η δίαιτα Κέτο λειτουργεί. Υπάρχουν διάφοροι τρόποι παρακολούθησης της επιτυχίας σας σε αυτό το σχέδιο.

Ένας τρόπος είναι η μέτρηση της κέτωσης. Ο τρόπος με τον οποίο γίνεται αυτό είναι να δοκιμαστούν οι κετόνες δύο προϊόντων του προϊόντος που απελευθερώνονται από το σώμα. Βγαίνουν στην αναπνοή, στον ιδρώτα και στα ούρα. Αυτο-δοκιμές ταινίες ούρων για τη δοκιμή των ούρων σας επιτρέπει να δείτε πότε το σώμα σας αρχίζει να κάνει κέτωση και ότι μένετε σε κέτωση. Οι λωρίδες είναι ουδέτερου χρώματος και μετατρέπονται σε αποχρώσεις ανοιχτό ροζ έως βαθύ μοβ κατά τη διάρκεια της κέτωσης. Όσο πιο σκούρα είναι το χρώμα τόσο περισσότερες κετόνες καίτε. Αργότερα μπορείτε να αγοράσετε μετρητή κετόνης αίματος.

Μια άλλη επιλογή είναι να κάνετε ένα πλήρες τεστ χημείας αίματος πριν ξεκινήσετε και στη συνέχεια 1 μήνα στη διατροφή. Αυτό θα δείξει τις αλλαγές της χοληστερόλης και του σακχάρου στο αίμα σας.

Μπορείτε να μετρήσετε την απώλεια βάρους ζυμώντας τον εαυτό σας μία φορά την εβδομάδα, κατά προτίμηση την ίδια στιγμή. Κατά τη διάρκεια της πρώτης εβδομάδας, θα δείτε πιθανώς μια σημαντική αλλαγή. Αλλά, μην ξεγελιέστε. Μερικά από αυτά θα είναι η απώλεια λίπους, αλλά κάποια διατηρείται επίσης απώλεια νερού.

Μετρήστε τον εαυτό σας ως έναν τρόπο για να παρακολουθείτε την απώλεια βάρους. Εάν εργάζεστε έξω κατά τη διάρκεια της διατροφής, μπορείτε να κερδίσετε βάρος μέσω της άλιπης μυϊκής μάζας. Για να μετρήσετε ότι χάνετε βάρος πρέπει να δείτε αν χάνετε εκατοστά.

Η μέτρηση και η παρακολούθηση της απώλειας βάρους σας κατά τη διάρκεια της κετογόνου δίαιτας είναι μια εύκολη διαδικασία και θα σας βοηθήσει να διατηρήσετε την κίνησή σας να συνεχίσετε.

Η επιλογή είναι δική σου

Το γεγονός είναι ότι εκατομμύρια άνθρωποι έχουν χρησιμοποιήσει με επιτυχία έναν τύπο χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες δίαιτα, συμπεριλαμβανομένης της κετογόνου δίαιτας, ως έναν τρόπο να χάσετε βάρος. Είναι ένας δημοφιλής τρόπος για να χάσετε βάρος επειδή είναι εξαιρετικά αποτελεσματικό. Χρησιμοποιεί τη φυσική δυνατότητα καύσης του λίπους στο σώμα για να καίει λίπος χωρίς να σας αφήνει πεινασμένους, να δοκιμάσετε πόθους ή να πάσχετε από τις αρνητικές επιπτώσεις λίγων θερμίδων.

Θα λειτουργήσει για σας; Ίσως ή ίσως όχι.

Θα είστε αυτός που πρέπει να αποφασίσει. Είναι οι παρενέργειες περισσότερο από ό, τι θέλετε να αντιμετωπίσετε; Είναι η γρήγορη απώλεια βάρους αξίζει να εγκαταλείψετε τους αγαπημένους σας υδατάνθρακες;

Με αυτά τα ερωτήματα, ρίξτε μια ματιά σε μερικά από τα πλεονεκτήματα της διατροφής.

Έχουμε ήδη δει ότι η κετογενής διατροφή έχει χρησιμοποιηθεί στη θεραπεία της επιληψίας. Τώρα χρησιμοποιείται για πολλά άλλα θέματα υγείας, όπως η μείωση του καρδιαγγειακού κινδύνου, ο κίνδυνος καρκίνου, η θεραπεία πολλών νευρολογικών προβλημάτων. Τα οφέλη για την υγεία περιλαμβάνουν την απώλεια βάρους, η οποία με τη σειρά της μπορεί να ανακουφίσει όλα τα είδη των προβλημάτων υγείας από πόνο στις αρθρώσεις σε κίνδυνο εγκεφαλικού επεισοδίου και διαβήτη.

Θα πρέπει να γνωρίζετε και τα μειονεκτήματα.

  • Ένα από τα σημαντικότερα προβλήματα με την κέτωση είναι ο κίνδυνος για τους αθλητές υψηλού επιπέδου και τους ανθρώπους με υψηλή ενεργειακή εργασία να μην έχουν αρκετή ενέργεια για να εργαστούν.
  • Είναι ένας πολύ περιοριστικός τρόπος να φάτε. Πολλοί άνθρωποι έχουν πρόβλημα να κολλήσουν στη διατροφή, ειδικά εάν απολαμβάνουν κοινωνικές λειτουργίες και τρώνε πολλά.
  • Ένα άλλο μειονέκτημα είναι ότι μερικοί άνθρωποι μπορούν να κόψουν όλα τα φρούτα και τα λαχανικά. Αυτά τα τρόφιμα είναι απαραίτητα για την παροχή βιταμινών και μετάλλων για καλή υγεία.
  • Επίσης, μια μακροχρόνια δίαιτα με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες μπορεί να βλάψει το μεταβολισμό, ιδιαίτερα όταν συνδυάζεται με δίαιτα χαμηλών θερμίδων και υπερβολική άσκηση καρδιών. Διαβάστε περισσότερα για αυτό εδώ.

Μια κανονική ή παραδοσιακή πλούσια σε υδατάνθρακες διατροφή μας επιτρέπει να τρώμε μεγαλύτερες ποσότητες πρωτεϊνών και υδατανθράκων από ό, τι κάνουμε λίπος. Το σώμα καίει τη ζάχαρη από τους υδατάνθρακες για την ενέργεια και αποθηκεύει το επιπλέον λίπος.

Η κετογενής διατροφή όμως είναι σχεδόν εντελώς αντίθετη. Μας ενθαρρύνει να τρώμε πολύ υψηλότερα επίπεδα λίπους με πολύ λίγα υδατάνθρακες και μερικές πρωτεΐνες. Το σώμα καίει ή χρησιμοποιεί λίπος για ενέργεια από τις κετόνες που παράγονται στη διατροφή.

Πιθανά μειονεκτήματα της κητογόνου δίαιτας

Πριν αποφασίσετε να πηδήσετε στη διατροφή, θα πρέπει να γνωρίζετε ότι χωρίς αμφιβολία υπάρχουν επικρίσεις κατά της κετογόνου δίαιτας. Θέλω να πω, με κάθε είδος φαγητού υπάρχουν εκείνοι που πιστεύουν σε έναν ή τον άλλο τρόπο γι 'αυτό. Για παράδειγμα, η κετογενής διατροφή έχει πολλούς μύθους που σχετίζονται με αυτήν. Ας σκάψουμε βαθύτερα σε μερικούς από αυτούς;

Η κέτωση μπορεί να οδηγήσει σε υποθυρεοειδισμό και πιθανή κόπωση των επινεφριδίων

Η πεποίθηση γι 'αυτό είναι ότι το χαμηλότερο επίπεδο γλυκόζης από τη διατροφή μπορεί να οδηγήσει σε μειωμένη ικανότητα για την Τ4 να μετατραπεί σε Τ3. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε απώλεια μαλλιών, κρύα χέρια και πόδια, γενική ασθένεια και χαμηλά συμπτώματα λειτουργίας του θυρεοειδούς.

According Δρ Ron Rosedale, ένας "μικρότερος αριθμός δεν σημαίνει απαραιτήτως χαμηλότερη λειτουργία … συχνά σημαίνει καλύτερη λειτουργία." Τα επίπεδα θυρεοειδούς επιστρέφουν σε ένα επιθυμητό επίπεδο, το οποίο μπορεί να είναι χαμηλότερο, όταν το σώμα λειτουργεί βέλτιστα.

Συχνά οι άνθρωποι συγχέουν την διαβητική κετοξέωση (DKA), η οποία είναι κακή με τη θρεπτική κέτωση, πράγμα που είναι πραγματικά καλό. Ο Δρ Peter Attia έχει μια μεγάλη εξήγηση και για τα δύο του Η Ακαδημία Τροφίμων blog.

Όσο για την κόπωση των επινεφριδίων, ενώ οι φήμες αφθονούν και οι μελέτες γίνονται ακόμα, πολλοί επαγγελματίες του ιατρικού κλάδου υποδηλώνουν ότι το χρόνιο στρες είναι η # 1 αιτία κόπωσης των επινεφριδίων και όχι η διατροφή σας. Ωστόσο, εάν το σώμα σας δεν εργάζεται στην κορυφή της επάρκειας, θα πρέπει να αντιμετωπίσετε αυτά τα θέματα πριν από την έναρξη οποιασδήποτε δίαιτας ή άσκησης.

Επιπλέον, όταν ξεκινάτε αρχικά τη μεταβολική κατάσταση της κέτωσης, μπορεί να αισθανθείτε υποτονική, να έχετε ομίχλη στον εγκέφαλο και κόπωση. Αλλά μόλις το σώμα συνηθίσει σε αυτό, θα έχετε πραγματικά υψηλότερα επίπεδα ενέργειας, μεγαλύτερη σαφήνεια και καλύτερη απόδοση συνολικά.

Λέει να τρώνε λίπος αλλά σκέφτηκα ότι το λίπος είναι κακό

Ξεκινώντας με την Κετογονική Διατροφή
Αβοκάντο – Υψηλή σε λιπαρά αλλά καλό για σας

Πολλοί άνθρωποι φοβούνται να δοκιμάσουν το σχέδιο κετογόνου διατροφής εξαιτίας του φόβου τους για αύξηση της ποσότητας λίπους που τρώνε, ειδικά κορεσμένου λίπους. Μας έχουν ειπωθεί για πάνω από 30 χρόνια ότι το λίπος είναι κακό.

Η πραγματικότητα είναι μια διατροφή με υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες αυξάνει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα σας και την ινσουλίνη. Αυτά προκαλούν φλεγμονή και καρδιακές παθήσεις. Μια κετογόνος διατροφή είναι υψηλή σε λιπαρά και χαμηλή σε υδατάνθρακες έτσι μειώνει τη φλεγμονή. (Πηγή: ncbi.nlm.nih.gov)

Χρησιμοποιήστε υγιή λίπη και έλαια στη διατροφή σας και μπορείτε να βάλετε αυτόν τον φόβο για να ξεκουραστείτε.

Κανένας υδατάνθρακας δεν μπορεί να οδηγήσει σε ανεπάρκειες θρεπτικών ουσιών

Κατά τη διάρκεια της φάσης χωρίς υδατάνθρακες της δίαιτας οι υδατάνθρακες είναι πολύ περιορισμένοι, γεγονός που μπορεί να οδηγήσει μερικούς ανθρώπους να πιστεύουν ότι δεν θα έχετε την καθημερινή συνιστώμενη ποσότητα ορισμένων βιταμινών και ανόργανων συστατικών. Ωστόσο, αυτό μπορεί να αποκατασταθεί με λήψη συμπληρώματος πολυβιταμινών και ανόργανων ουσιών κάθε μέρα. Επιπλέον, κατά τη διάρκεια της φάσης υψηλών υδατανθράκων της δίαιτας, θα θελήσετε να φάτε αρκετούς υγιείς υδατάνθρακες όπως καστανό ρύζι, γλυκοπατάτες, σκουός και ζυμαρικά ολικής αλέσεως.

Η υγεία του εντέρου σας θα υποφέρει

Η υγεία των εντέρων έχει γίνει στα νέα τελευταία χρόνια. Πολλοί άνθρωποι πιστεύουν ότι χρειαζόμαστε ορισμένες φυτικές ίνες για να τροφοδοτήσουμε το μικροβιοκτόνο του εντέρου μας. Και πιστεύουν ότι δεν μπορούμε να το πάρουμε χωρίς να τρώμε συγκεκριμένα τρόφιμα.

Dr. Ουίλιαμ Ντέιβις δήλωσε ότι οι άνθρωποι σε μια κετογενική διατροφή μπορούν να πάρουν μια επαρκή ποσότητα μη εύπεπτων ινών για να τροφοδοτήσουν τη χλωρίδα του εντέρου τους. Η περιεκτικότητα των μη αμυλούχων λαχανικών σε ίνες είναι αρκετή για να τροφοδοτήσει το μικροβιοκτόνο.

Επιπλέον, μπορείτε να βελτιώσετε την υγεία του εντέρου σας συμπληρώνοντας με προβιοτικά, ανθεκτικό άμυλο όπως ακατέργαστο άμυλο πατάτας, μερικά ζυμωμένα τρόφιμα όπως ξινολάχανο, kimchi και ακατέργαστο πλήρες λίπος απλό γιαούρτι, κετογόνα αμινοξέα όπως λευκίνη και λυσίνη και λάδι καρύδας ή Caprylic οξύ.

Παρενέργειες της Κέτω Διατροφής

Ξεκινώντας με την Κετογονική ΔιατροφήΥπάρχουν μερικές παρενέργειες της κετογόνου δίαιτας επίσης. Όταν κάνετε ξαφνικές και δραματικές αλλαγές στην καθημερινή σας διατροφή, μπορεί να εμφανίσετε ήπιες αλλά προσωρινές παρενέργειες όπως οι παρακάτω.

  • Πονοκέφαλοι και ζάλη. Η ζάχαρη και η καφεΐνη έχουν και εθιστικά αποτελέσματα, οπότε όταν τα δίνετε στην φάση επαγωγής της δίαιτας Κέτο, έχετε συμπτώματα στέρησης. Θα διαρκέσουν μόνο λίγες μέρες. Μπορείτε να το αντιμετωπίσετε πίνοντας λίγο αλμυρό ζωμό, γαλακτοκομικά προϊόντα, πράσινα φυλλώδη λαχανικά και αβοκάντο.
  • Κράμπες στο πόδι. Μπορεί να αισθανθείτε κράμπες στα πόδια σας ειδικά τη νύχτα. Συνήθως συμβαίνουν κατά τις πρώτες φάσεις της δίαιτας. Η έλλειψη καλίου στη διατροφή είναι η αιτία. Συνιστάται να παίρνετε κάλιο που περιέχει πολυβιταμίνες, ενώ είναι στη διατροφή. Επίσης αναζητήστε εγκεκριμένα τρόφιμα που περιέχουν κέτο και είναι επίσης υψηλά σε κάλιο όπως αβοκάντο και ακατέργαστα πράσινα φυλλώδη λαχανικά.
  • Δυσκοιλιότητα. Η δυσκοιλιότητα μπορεί να προέλθει από το να μην πάρει αρκετή ίνα. Βεβαιωθείτε ότι οι υδατάνθρακες που τρώτε είναι από πράσινα λαχανικά και πίνετε άφθονο νερό.
  • Ζάχαρη πόθους. Καθώς το σώμα σας κινείται από την καύση ζάχαρης στο λίπος, θα υπάρχει μια περίοδος 2 έως 10 ημερών, όταν οι πόθοι για τους υδατάνθρακες θα είναι χειρότεροι. Φάτε 4 ουγγιές πρωτεΐνης εάν είστε πεινασμένοι. Προσπαθήστε να το περιμένετε καθώς τελικά θα εξαφανιστούν.
  • Το σώμα σας καίει λίπος για να χρησιμοποιηθεί για ενέργεια όταν βρίσκεστε στην κετογενική διατροφή. Αυτό είναι γνωστό ως κέτωση. Το παραπροϊόν αυτής της διαδικασίας είναι η απελευθέρωση κετονών που απελευθερώνονται από την αναπνοή και τα ούρα σας. Για να απαλλαγείτε από τη μυρωδιά, μασήστε φρέσκο ​​μέντα, μαϊντανό ή χρησιμοποιήστε κόμμι χωρίς ζάχαρη ή ένα σπρέι αναπνοής.

Όπως και κάθε δίαιτα, η αλλαγή θα έχει μερικές παρενέργειες. Τα καλά νέα είναι ότι στην κετογόνο διατροφή είναι προσωρινά και δεν διαρκούν πολύ. Να γνωρίζετε τι είναι και τι να κάνετε γι 'αυτά θα σας βοηθήσει να τις περάσετε.

Όλα τα πράγματα που εξετάζονται, αν ενδιαφέρεστε να ξεκινήσετε την κετογενική διατροφή, θα πρέπει να σταθμίσετε τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα και να λάβετε γνώμες από ειδικούς για το αν αυτή είναι η σωστή διατροφή για σας.